임무혁 대구대 교수 ‘마르퀴즈 후즈 후 ’ 3년 연속 등재
임무혁 대구대 교수 ‘마르퀴즈 후즈 후 ’ 3년 연속 등재
  • 남승현
  • 승인 2014.10.22 16:56
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대구대 식품공학과 임무혁(47·사진)교수가 세계인명사전 마르퀴즈 후즈 후 인더월드 2013년, 2014년에 이어 2015년 판에 이름을 올렸다.

임 교수는 국제식품규격위원회 농약잔류분과위원회(CODEX)에서 2005년부터 2013년까지 활동하면서 국내 농산물인 배추, 감, 대추 등의 식품분류를 국제화 하는데 성공했다.

또 식품중 잔류농약 안전관리와 기타 식품연구에 대해 최근 3년간 SCI급 국제학술지 2편, SCIE급 국제학술지 2편과 국내저명학술지 14편의 논문을 게재했다.
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