농촌진흥청(청장 김재수)이 6일 오후 봉화군 청소년센터에서 (사)경북세계농업포럼(대표 손재근)과 공동으로 여는 심포지엄은 농림수산식품부 김남수 농산경영과장의 `잡곡산업 정책추진 방향과 산업화 동향’에 대한 특강과 농촌진흥청 양창범 연구정책국장의 `잡곡산업 활성화 및 R&D 방향’, 경북도농업기술원 채장희 기술지원국장의 `경북의 잡곡산업 실태 및 발전방안’, 경원대학교 이영택 교수의 `잡곡을 이용한 건강기능성식품 개발’에 대한 주제 발표가 있을 예정이다.
부대행사로는 지금까지 잡곡에 대한 주요 연구성과, 다양한 잡곡품종, 잡곡을 이용한 전통가양주와 가공식품 등을 전시키로 했다.
농촌진흥청 안진곤 기능성작물부장은 최근 웰빙·건강기능성식품 등으로 각광을 받고 있는 잡곡의 연구개발과 산업화 촉진을 위한 공감대 확산으로 잡곡산업 활성화에 크게 기여할 것으로 보고 있다.
주제발표에 이어 손대규 교수, 경북대 박규환 교수, 경북도 조무제 친환경농업과장, 전덕진 봉화잡곡단지회장, 김규동 원주산림농협장 등이 토론을 벌인다.
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