대구근대골목단팥빵 인천공항 2호점 오픈
대구근대골목단팥빵 인천공항 2호점 오픈
  • 김지홍
  • 승인 2018.10.17 21:00
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대구 대표 단팥빵 ‘대구근대골목단팥빵’이 인천공항에 두 번째 매장을 열었다.

투어푸드 전문기업 홍두당은 최근 인천공항 제1여객터미널 지하1층 식당가에 대구근대골목단팥빵 인천공항2호점을 개점했다고 17일 밝혔다.

매장은 10㎡(3평 상당) 규모의 테이크아웃 형태로, 외국인 고객이 많은 인천공항의 특성을 반영해 ‘단팥빵&커피’ 베이커리 카페 콘셉트를 내세웠다.

홍두당 정성휘 대표는 “인천공항에 대구근대골목단팥빵이 단일브랜드로 두 개 매장을 오픈한 건 외국인들의 낯선 미각에 전통 먹거리가 통한다는 점을 시사한다”며 “글로벌 입맛을 공략하는 수준 높은 투어푸드 개발에 집중할 것”이라고 말했다.

현재 대구근대골목단팥빵은 전국에 17개 점포가 운영 중이다.

김지홍기자
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