제5회 대구경북 중소·벤처기업 대축전 우수브랜드상
특히 타 칼국수·수제비 전문점에 비해 양이 1.5배 정도 많고 푸짐해 든든한 한끼를 먹을 수 있어 고객들 사이에 입소문이 자자하다.
현재 직영점 없이 대구와 진량, 현풍, 경북, 울산, 서울 등 총 46곳의 가맹점을 보유하고 있다. 지난 20년간 매출하락에 의한 폐업이 거의 제로에 가까울 정도로 안정적이다. 또 소자본 창업이지만 마진율이 높아 가맹점주나 지인소개로 가맹점이 오픈하는 경우도 많다.
저작권자 © 대구신문 무단전재 및 재배포 금지
