대구교동초등학교(교장 이성태)는 교육복지우선지원사업으로 1~3학년 학생 16명이 참여하는 쿠킹클래스 프로그램을 운영했다. 프로그램 운영기간은 지난해 10월에서 11월까지 2개월간 총 5회기로 빠네파스타, 또띠아 포테이토 피자, 클럽 샌드위치, 치즈 롤 돈가스로 수업이 실시됐다.
이번 프로그램에서 학생들은 특별하게 참여한 1~3학년 담임교사들과 함께 즐거운 요리 활동을 통해 창의적인 두뇌활동은 물론, 학생과 교사간의 친밀감 향상 및 정서교류를 할 수 있는 시간이 됐다.
프로그램에 참여한 최소망 학생은 “프로그램에서 배운 대로 집에서 음식을 만들어 먹을 수 있었고, 요리를 이해하는데 도움이 되었다”라고 했으며, 하석주 학생은 “야채를 썰어보는 체험이 힘들었지만 선생님께서 도와주셔서 잘 할 수 있었고 재미있었다”라고 참여 소감을 밝혔다.
프로그램은 쿠킹클래스를 통해 만든 요리는 집으로 들고 가서 가족들과 나눠먹을 수 있도록 진행했으며, 교장선생님 및 참여 교사들 또한 수업 이외에 학생들과 프로그램을 수행함으로써 자연스럽게 학생들과 가까워질 수 있는 기회가 됐다.