초복(7월 12일)을 하루 앞둔 가운데 대구 유통업계가 삼계탕, 활전복 등 보양식 판매에 주력하고 있다.

유통업계는 최근 1인 가구와 맞벌이 부부 증가 등 추세에 맞춰 데워 먹기만 하면 되는 가정 간편식(HMR·Home Meal Replacement)을 중심으로 홍보에 나섰다.

대구백화점은 프라자점 지하 1층 식품관에서 즉석 삼계탕 등 간편 보양식 제품이 생닭보다 인기를 끌고 있다고 10일 밝혔다.

즉석 삼계탕은 국내산 영계로 만들어 맛이 담백하고 부드러우며 몸에 좋은 곡물을 넣어 영양학적인 측면에서도 알차 한 끼 식사로 제격이다. 끓는 물에 제품을 넣고 중탕하거나 냄비에 내용물을 붓고 데우기만 하면 바로 먹을 수 있다,

이에 프라자점 식품관은 ‘무더위 타파, 기력회복에 좋은 식품 특가 모음전’을 열고 목우촌 생닭(1.3㎏), 완도 활전복(6미) 9천900원에 각각 판매하고 민물장어(2미)를 4만5천 원에 내놓는다.

대구백화점 프라자점에 입점한 홍삼 전문 매장 정관장은 이달 들어 매출이 15% 늘었다. 정관장은 체내 각 부위에 맞춰 판매하는 ‘알파프로젝트 시리즈’한달 분량을 2만~3만 원대에 판매 중이다.

신세계백화점은 식품관에서 오는 14일까지 바이어가 엄선한 식품·보양식을 선보인다. 초복특선으로 황기(150g) 7천800원, 하림 신선삼계탕(800g) 8천900원, 금산 인삼주(750㎖) 2만9천800원 등 가격에 선보인다.

이마트는 오는 17일까지 여름 미식회를 테마로 한 보양식 대전을 열어 장어, 민어회, 전복 등을 최대 40% 저렴하게 판매한다.

롯데백화점 역시 지난달 1년전 보다 간편 보양식 20%, 건강식품 15% 등 각각 매출이 신장한 것으로 집계됐다. 이와 함께 여름철 면역력 강화를 위한 건강식품도 인기몰이 중이다.

롯데백화점은 대구점 식품관에서 보양식 제품군을 대폭 확대했다. 가정 간편식 삼계탕을 비롯해 추어탕, 장어탕, 반계탕 등 품목을 다양화하고 참진 토종닭(1천100g) 1만6천 원, 하림 자연실록 볶음탕용(750g) 8천500원에 할인 판매 한다. 또 11일은 건강식품을 1+1행사를 진행한다. 네이쳐스 비타민은 슈퍼B 콤플렉스 플러스(90정)을 2개 5만 원에 판매하고, 비타민 뱅크는 퀘백 츄어블 비타민C 500(120정)을 2개 2만 원에 선보인다. 아울러 올가의 강원 양봉 사양 벌꿀(500g)을 8천900원에 내놓는다.