이날 교육은 농협판매장 식품안전관리, 농산물 원산지 관리요령, 식품위생법 해설, 우수농산물 인증관리, 축산물안전관리 및 HACCP 등 관리부터 예방까지 총체적인 식품안전교육이 펼쳐졌다.
최종현 본부장은 이날 “농식품 안전관리를 강화해 농협에 대한 소비자의 신뢰를 확고히 쌓아 나가야 한다”고 참석자들에게 강조했다.
한편 경북농협은 앞으로 농협에서 취급하는 농식품의 철저한 원산지관리와 안전성 확보를 위해 지역 300여곳의 농협 계통판매장 담당자에 대한 교육을 더욱 강화할 계획이다.
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