계명문화대생-요리대회 수상
계명문화대생-요리대회 수상
  • 남승현
  • 승인 2009.09.22 22:53
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계명문화대학은 재학생들이 최근 울산시 동천체육관에서 열린 ‘제4회 울산광역시장배 전국요리경연대회’에 참가해 금상과 은상을 수상했다고 22일 밝혔다.

이번 대회에서 호텔관광외식학부 권오진, 이계현, 전보람, 오지광, 유상철씨는 건강음식 부문 금상, 식품영양조리학부 오준혁, 김진우, 권기현, 한성, 전지은씨는 창작요리 양식 부문 은상을 수상했다

호텔관광외식학부 오지광(20)씨는 “작은 것 하나까지 철저하게 지도해주신 교수님과 팀원들 모두 긴장하지 않고 끝까지 최선을 다해 좋은 성적을 거뒀다.”고 말했다.

호텔관광외식학부 이원갑 교수는 “학생들이 요리에 대한 열의와 의지가 대단하다.”며 “학생들이 꿈을 이룰 수 있도록 최선을 다해 지도 및 지원하겠다.”고 말했다.

한편 한국조리사회중앙회 울산시지회가 주최한 이번 대회에는 서울과 부산, 대구, 인천, 울산 등 전국의 요식업계 관계자와 식품영양.조리학과 대학생, 고등학생 등 모두 508명이 참가했다.
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