대구보건대, 日 시마네대학과교류 확대
대구보건대, 日 시마네대학과교류 확대
  • 윤부섭
  • 승인 2019.06.23 20:50
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식품영양과 학생 현장실습 등
바른 식생활 교육 공동연구도
대구보건대학이 시마네현립대학교와 교류를 확대하기로 했다.

남성희 총장과 장상문대외부총장, 김미옥 식품영양과 교수는 일본 시마네현립대학교의 요청으로 최근 이 대학교를 방문, 기요하라 마사요시 총장 등과 교류확대에 대한 간담회를 가졌다. 양 대학교는 지난해 11월 5일 대구보건대학교에서 교류협정을 체결한 바 있다.

양 대학교는 이날 회의에서 먼저 교수 연구 협력 및 학생·교직원 교류를 강화하기로 했다. 먼저 대구보건대학교 식품영양과 학생 3명은 7월 21일부터 2주간 현장실습을 갖기로 했다.

8월 23일에는 2주 일정으로 시마네대학교 교수와 학생이 실습과 문화교류를 위해 대구보건대학교를 방문하기로 했다.

일본 학생들은 한국전통보석함 만들기 등 문화강좌를 배우고 ‘한일 영양사 이야기’를 주제로 토론회를 가질 예정이다.

교수들은 공동연구에 대한 미팅에 나섰다. 올해 4월부터 김미옥 교수와 일본교수 3명은 ‘한국과 일본의 바른 식생활 교육에 대한 우유·유제품 가치관’에 대해 한일 공동연구를 시작했다. 교수들은 이후 5월 10일 열린 한국식품영양학회에서 공동 포스터를 발표하고 우수상을 수상했다.

남승현기자 namsh2c@idaegu.co.kr
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