‘김치와 광어의 만남’ 이색초밥 롯데백
‘김치와 광어의 만남’ 이색초밥 롯데백
  • 서혜지
  • 승인 2019.12.15 21:40
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스시다이닝준-세로
‘김치와 광어의 만남’ 이색초밥 롯데백화점은 대구점 지하2층에 있는 무한 회전초밥 전문점 ‘스시다이닝준’에서 이색 메뉴를 제작해 선보인다고 15일 밝혔다. 스시다이닝준이 새롭게 선보이는 ‘김치·광어 초밥’은 2013년 김치 콘테스트에서 대통령상을 수상한 남도 김치의 명인 ‘서찬열’ 명장의 숙성김치와 함께 자연산 광어를 조합한 이색 메뉴다. 크리스마스를 앞두고 백화점을 찾는 고객들이 독특한 맛을 느낄 수 있도록 마련됐다. 롯데백화점 제공
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