제 7회 대구경북 중소ㆍ벤처기업 대축전 우수중소벤처기업상(대구)
㈜홍두당은 한국관광공사가 ‘대구에 가면 꼭 들려야할 명소’이자 ‘대구 3대 빵집 천왕’으로 선정한 바 있다. 주력 제품인 ‘대구 근대골목 단팥빵’은 다른 경쟁사의 유사제품과는 다르게 30년 이상 경력을 가진 장인들이 직접 세척, 가공, 제조한 팥 앙금을 사용해 높은 인기와 차별화된 경쟁력을 가졌다. 지난해에는 신규 브랜드인 ‘달구화 양과’, 올해 대구 약령시 협동조합과 협업해 ‘약용빵’도 개발했다. 회사는 다양한 제품들을 이용해 전자상거래를 비롯한 온라인 시장을 개척, 정착하기 시작했다. 일자리 창출에도 기여해 창업한 2016년 4명의 인력으로 시작해 2017년 11명, 지난해에는 61명까지 고용 인력을 늘렸다.
저작권자 © 대구신문 무단전재 및 재배포 금지
