상주 ‘호랑이곶감빵’ 출시
상주 ‘호랑이곶감빵’ 출시
  • 이재수
  • 승인 2021.01.26 21:20
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㈜팜드리 개발…성황리 판매
호랑이곶감빵
호랑이 곶감 빵.
상주시농업기술센터(소장 손상돈)에서 육성한 ‘호랑이곶감빵이 지난 11일 상주 농협하나로마트에 정식 출시돼 성황리에 판매 중이다.

호랑이곶감빵은 호랑이와 곶감 2가지 모양으로 출시된 캐릭터 빵으로 상주곶감과 팥앙금, 견과류가 들어가 맛과 식감이 뛰어나다.

특히, 방부제를 쓰지않아 안심하고 아이들에게도 먹일 수 있는 영양 간식이다.

호랑이곶감빵을 개발한 농업회사법인 ㈜팜드리 대표 김보규는 2020년 농업기술센터의 곶감빵 상품화 기반조성 시범사업에 선정돼 총 사업비 1억 5천만 원을 들여 사업장을 신축하고 제품 생산 관련 장비를 갖췄다.

김보규 대표는 설 명절 이후 할인 판매 행사를 기획 중이다.

또한, 사업장의 HACCP인증을 추진함과 함께 냉동제품 개발을 통한 온라인 판매는 물론 상반기 내 학교급식 납품까지 목표로 하고 있다.

상주=이재수기자 leejs@idaegu.co.kr

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