대구시교육청
대구시교육청은 SDGs(Sustainable Development Goals; 지속 가능한 발전목표)의 실천의식 확산을 위해 3월부터 매월 1일 녹색급식을 운영한다.
교육청 내 구내식당에서 한 달에 한 번은 채식으로 전 메뉴를 구성해 제공되는 것이다.
시교육청 ‘2021 환경교육(ESD) 추진계획’은 주제중심 환경 수업을 통한 인식 개선과 1교 1특색 실천과제, 환경동아리 운영 등을 통한 친환경 실천력 강화를 특징으로 하고 있다.
시교육청에는 콩고기를 활용한 돈까스, 두부쌈, 야채 떡볶이 등 채식이 중심이 되는 다양한 요리를 개발하고 향후 학교에도 참여를 권장할 예정이다.
또한 일선 학교에서 실효성 있는 SDGs의 운영을 위해 모든 학교에서 1개 이상의 환경 동아리를 구성하고, 각 동아리가 중심이 돼 환경을 생각하는 구체적이면서 지속적인 과제를 선정하고 이를 해결할 수 있도록 지원한다.
남승현기자
namsh2c@idaegu.co.kr
교육청 내 구내식당에서 한 달에 한 번은 채식으로 전 메뉴를 구성해 제공되는 것이다.
시교육청 ‘2021 환경교육(ESD) 추진계획’은 주제중심 환경 수업을 통한 인식 개선과 1교 1특색 실천과제, 환경동아리 운영 등을 통한 친환경 실천력 강화를 특징으로 하고 있다.
시교육청에는 콩고기를 활용한 돈까스, 두부쌈, 야채 떡볶이 등 채식이 중심이 되는 다양한 요리를 개발하고 향후 학교에도 참여를 권장할 예정이다.
또한 일선 학교에서 실효성 있는 SDGs의 운영을 위해 모든 학교에서 1개 이상의 환경 동아리를 구성하고, 각 동아리가 중심이 돼 환경을 생각하는 구체적이면서 지속적인 과제를 선정하고 이를 해결할 수 있도록 지원한다.
남승현기자
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