의성 기능성 가바쌀 미국서 인기
의성 기능성 가바쌀 미국서 인기
  • 김병태
  • 승인 2021.08.09 21:20
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LA로 수출…12.8톤 물량 선적
의성군은 지난 5일 관내에서 생산되는 기능성 쌀인 가바쌀의 미국 수출을 위한 수출 선적식을 개최하였다. 이번에 수출되는 선적 물량은 12.8톤(3천200포/4kg)으로 미국 LA지역에서 판매될 예정이다.

각종 아미노산이 풍부한 ‘가바쌀’은 쌀눈의 크기가 일반 쌀보다 4.3배 크고 당뇨와 비만 개선에 도움을 주는 것으로 알려졌다.

특히 뇌 활성화 신경전달 물질인 가바(GABA, Gamma Animo Butyric Acid)성분이 다량 함유된 기능성 때문에 미국 소비자들에게 인기가 높다.



의성=김병태기자 btkim@idaegu.co.kr
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