내달 1일까지 4차례 진행
울릉군은 지난 22일부터 다음달 1일까지 상반기 농산물가공창업 아카데미교육에 돌입했다. 이번 교육은 지역 내 농산물 가공과 유통에 관심이 있는 농업인과 예비가공창업자 25명을 대상으로 교육기간 중 4회에 걸쳐 실시한다.
교육내용은 농식품 포장디자인방법과 울릉산마늘 섬쑥부쟁이(부지갱이), 울릉눈개승마(삼나물) 등 가공표준화를 위한 절임식품 제조에 대하여 교육을 실시하는 등 가공창업 및 운영에 꼭 필요한 내용을 위주로 과목을 편성했다.
교육에 참석한 농민은 “양질의 지식과 규격화된 울릉농산물을 제조 할 수 있는 트렌드를 접할 수 있게 해줘 매우 고맙게 생각한다”고 했다.
울릉=오승훈기자 fmdeh@idaegu.co.kr
교육내용은 농식품 포장디자인방법과 울릉산마늘 섬쑥부쟁이(부지갱이), 울릉눈개승마(삼나물) 등 가공표준화를 위한 절임식품 제조에 대하여 교육을 실시하는 등 가공창업 및 운영에 꼭 필요한 내용을 위주로 과목을 편성했다.
교육에 참석한 농민은 “양질의 지식과 규격화된 울릉농산물을 제조 할 수 있는 트렌드를 접할 수 있게 해줘 매우 고맙게 생각한다”고 했다.
울릉=오승훈기자 fmdeh@idaegu.co.kr
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