영양군농업기술센터는 6일부터 5월 4일까지 주 1회 영양군우리음식연구회 회원을 대상으로 지역의 농·특산물을 활용한 밀키트 만들기 교육을 하고 있다.
영양군우리음식연구회는 영양군농업기술센터에서 육성하는 관내 여성 학습단체다.
지난해 시범적으로 밀키트 교육을 하고 개발된 레시피를 활용하여 드라이브스루(drive-through) 방식의 산나물제육불고기 밀키트 무료나눔 행사를 진행했다.
이런 행사를 통해 지역민들의 뜨거운 반응과 함께 지역 내에서 밀키트의 시장성과 수요를 알아보는 기회를 갖기로 했다.
영양=이재춘기자 nan9056@idaegu.co.kr
영양군우리음식연구회는 영양군농업기술센터에서 육성하는 관내 여성 학습단체다.
지난해 시범적으로 밀키트 교육을 하고 개발된 레시피를 활용하여 드라이브스루(drive-through) 방식의 산나물제육불고기 밀키트 무료나눔 행사를 진행했다.
이런 행사를 통해 지역민들의 뜨거운 반응과 함께 지역 내에서 밀키트의 시장성과 수요를 알아보는 기회를 갖기로 했다.
영양=이재춘기자 nan9056@idaegu.co.kr
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