의성군 농가맛집 1호 ‘태산들’
의성군 농가맛집 1호 ‘태산들’
  • 김병태
  • 승인 2022.06.14 21:20
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신선한 식재료 활용 향토음식 제공
의성군 농가맛집 1호점 태산들(옥산면 전흥리, 대표 최태자)이 본격적인 손님맞이에 나섰다.

농가맛집은 지역농업과 문화를 연계한 농촌형 소규모 외식공간을 조성하는 사업으로 농가가 직접 재배하는 농산물과 지역에서 나는 신선한 식재료를 활용한 건강한 향토음식을 제공한다.

태산들에서는 한지마늘과 가지가 듬뿍 들어간 마늘수육정식, 태산정식(마늘·가지 쪼림닭), 산들정식(마늘·가지 코다리찜)을 맛볼 수 있다.

특히 별미인 가지밥과 계절마다 영양소가 풍부한 제철 채소와 나물을 이용한 반찬들을 선보여 싱싱하고 건강한 밥상을 누릴 수 있다.

의성=김병태기자 btkim@idaegu.co.kr
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