영덕군은 김장철을 맞아 16일 까지 로하스 농공단지 내 ㈜해마음에서 ‘魚맛! 로하스 수산물 김장행사를 연다.
해마음에서 참치·고등어 액젓으로 만든 김장 체험·판매행사다. 김장용 절임배추와 영덕 창포항에서 잡은 생선을 국내산 천일염으로 염장해 2년간 토굴에서 숙성시킨 액젓 등을 판매한다.
반건조오징어, 가자미, 김 등 수산물가공품과 다양한 농식품 가공품도 만나볼 수 있다.
이강석기자 leetim@idaegu.co.kr
해마음에서 참치·고등어 액젓으로 만든 김장 체험·판매행사다. 김장용 절임배추와 영덕 창포항에서 잡은 생선을 국내산 천일염으로 염장해 2년간 토굴에서 숙성시킨 액젓 등을 판매한다.
반건조오징어, 가자미, 김 등 수산물가공품과 다양한 농식품 가공품도 만나볼 수 있다.
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