대구죽전초등학교(교장 류춘원)는 지난달 12일부터 16일까지 ‘바른 먹거리 탐험대’ 행사를 진행했다.

이번 행사는 학생들에게 올바른 영양공급과 식생활습관 형성을 위해 식품의약품안전처에서 운영하는 ‘튼튼 먹거리 탐험대’ 프로그램과 협약을 맺고 준비했으며, 1학년(75명), 2학년(60명), 4학년(78명), 5학년(74명)이 참여했다.

‘튼튼 먹거리 탐험대’는 별도의 확장형 대형버스를 운영해 차내에 요리시설을 갖추고 학교 운동장 한편에서 학생들을 맞이했으며, 학생들은 버스 안에서 이루어지는 식생활교육과 요리체험에 놀라움과 즐거움을 보였다.

이번 바른 식생활교육은 학생들의 눈높이에 따른 맞춤형 교육으로, 연령에 따라 필요한 놀이 중심으로 구성됐다. 저학년은 당이 함유된 음식 줄이기, 고학년은 나트륨 줄여서 섭취하기 등을 주제로 이론과 체험을 병행했으며, 올바른 식습관 형성과 실천에 중점을 두었다. 여러 가지 채소와 과일 등 천연 식재료를 이용한 요리체험은 학생들이 즐거운 놀이과정으로 웃음이 끊이지 않는 시간이었다.