대구광역시농업기술센터(소장 이솜결)는 7일부터 28일까지 매주 수요일 총 4회에 걸쳐 생활개선회원 및 여성농업인을 대상으로 ‘양파·아열대농산물’ 활용 교육을 추진한다.

현재 국내에서는 아열대 작물 20작목(과실류 8작목, 채소/특용류 12작목)이 재배되고 있다. 국내 아열대 작물의 전망을 살펴보면 소득증가, 세계화, 다문화 가정 등의 영향으로 소비와 수요가 증가 할 것으로 예상되어 재배면적이 늘어나고 있다. 아열대 작물이 새로운 고소득·기능성 작목으로 인식되어 새로운 소득 작물로서 기대감도 높다. 센터는 지역 여성농업인 생활개선회원을 대상으로 국내 재배되는 아열대 농산물 20작목 중 7종(공심채, 인디언시금치, 파파야, 오크라, 망고, 롱빈, 아스파라거스)을 농가 신소득 재배시범작물로 소개하고 요리 활용법을 교육한다.