상주시농업기술센터(소장 조인호)는 지난 5일부터 농업기술센터 제1세미나실에서 시민 60명을 대상으로 다양한 우리쌀, 우리밀 활용 교육 개강식을 가졌다.
이번 교육은 지역에서 생산된 쌀과 밀을 이용한 맥주만들기 과정으로 이날부터 오는 21일까지 3개조로 20명씩 총 9회 교육이 진행되며 쌀과 밀을 활용한 맥주만들기를 통해 지역 생산 농산물의 소비 확대에 기여하고자 기획됐다.
이재수기자 leejs@idaegu.co.kr
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