대구 동구, 외식업소 컨설팅 추진
밀키트 상품화·입점·마케팅 지원
오늘부터 내달 19일까지 업주 모집
밀키트 상품화·입점·마케팅 지원
오늘부터 내달 19일까지 업주 모집
대구 동구청이 특색있는 지역 음식점을 알리고 온라인 판로를 확대하기 위해 ‘식문화 리더 외식업소 컨설팅 지원 사업’을 추진한다.
밀키트 상품화를 위해 전문가 상담을 지원하는 사업으로 메뉴 컨설팅부터 포장 패키지 디자인 개발, 포장 용기 구매 등 상품 개발을 위한 전 과정을 지원한다. 판로 개척을 위한 온·오프라인 플랫폼 입점, 라이브 커머스 방송 등 마케팅 활동도 지원한다.
29일부터 다음달 19일까지 일반·휴게 음식점(프랜차이즈 제외) 업주 신청을 받아 현장평가 등을 거쳐 업체 1곳을 선정한다.
윤석준 동구청장은 “지역 음식점의 수준 높은 맛과 명성을 담은 양질의 밀키트가 개발되길 바라며 앞으로도 위축된 외식산업 경기 회복을 위해 힘쓰겠다”고 말했다.
김수정기자 ksj1004@idaegu.co.kr
밀키트 상품화를 위해 전문가 상담을 지원하는 사업으로 메뉴 컨설팅부터 포장 패키지 디자인 개발, 포장 용기 구매 등 상품 개발을 위한 전 과정을 지원한다. 판로 개척을 위한 온·오프라인 플랫폼 입점, 라이브 커머스 방송 등 마케팅 활동도 지원한다.
29일부터 다음달 19일까지 일반·휴게 음식점(프랜차이즈 제외) 업주 신청을 받아 현장평가 등을 거쳐 업체 1곳을 선정한다.
윤석준 동구청장은 “지역 음식점의 수준 높은 맛과 명성을 담은 양질의 밀키트가 개발되길 바라며 앞으로도 위축된 외식산업 경기 회복을 위해 힘쓰겠다”고 말했다.
김수정기자 ksj1004@idaegu.co.kr
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